おいしいきゅうりの漬物の作り方

材料
新鮮なきゅうり中くらいのもの3本
はかたの塩適量
味噌大さじ2
みりん大さじ1
ごま適量

作り方

1.きゅうりは食べやすい大きさに切ってボールに入れる
2.はかたの塩でもんだあと、味噌とみりんを入れさらにもむ
3.おもしをして、約半日おく
4.食べるときは、水で塩と味噌とみりんをよくおとして皿に盛る
5.ごまをふってできあがり!