バス停
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2006,07,13, Thursday
 「心（キュール）」を込めて特別なおいしさを  OPEN◇2006年7月13日（木）AM10:00 住所◇松山市古川北4丁目6-3 TEL◇089-914-8085 営業時間◇am10:00〜pm8:00 定休日◇毎週火曜日 駐車場◇あり OPEN初日に行ってきました！ ゴーゴー  明るい店内、鮮明な赤いオーブンがポイントになってキュートな印象です そういえば、キッチン（？）と店内の境界にガラスがなかったような...オーブンの熱気が店内に流れてこないのでしょうか？ キッチンの活気とおいしそうな匂いは十分伝わってきそうです。入って正面当たりにあるケースに、カット前のバームクーヘンをディスプレイしていました。インパクトありますね〜。本物ですよねぇ？ 入口から向かって左手には箱やカゴにセットされた焼き菓子、中央にはばら売りの焼き菓子がとっても充実していて、選ぶのが楽しめそうです。  プリン道を極める食べ方   お作法として...（←ウソ）まずは底のカラメルの色を確かめましょう。（私は苦めがスキ！）そうしてスプーンで一口。うわっ！トローっと柔らか〜い♪本当ならここでスプーンを使ってプリンに割れ目をいれてカラメルがじわーっと上がってきたところを美味しく頂くのですが、今日は上から順番に。あとは舌の上でプリンの柔らかさと美味しさを堪能します。（幸せ  なひとときですなっ）牛乳系で甘さが控えめなので何個でもいけちゃいそうでした。 さん、ごちそうさまでした。 黒糖と米粉のふんわりロール  3時のおやつにいただきました生地は『ふんわり』というより、『もちもち』って感じ。 一切れでおなかがふくれるしっかりした食感。でも、クリームはあっさりめの"牛乳系"（← 命名）真ん中だけ濃厚なクリームで、単調になりがちなロールケーキに変化をつけています。 まーたこの真ん中のクリームがおいし〜い  「真ん中だけ食べたい」と残った他のstaffのロールケーキをじー→→っと見るキケンな人も。。。 クリームがとってもアワアワしていましたねぇ。な〜んか不思議な食感でした。名前の印象からの黒糖のむつこさは感じなかったから、黒糖が苦手な人もオッケー ですヨ。 ハイハーイ！キケンな人は私で〜す。真ん中の濃厚クリームが気に入りました。バニラビーンズが入っていて練乳を思い出すお味 （練乳大好きなもんで...）カットしたロールケーキの真ん中に指をつっこんでみたい...そんな衝動に駆られました〜。黒糖好きな私としてはもちっと黒糖のお味を感じたかったものです。ちょっと残念。 2006/06/16(金)の記事は ▽続き から 2006/7/13(木) NATURAL CAKE【キュール・キュール（coeur coeur）】オープン予定 つんさんのコメントを元に、調査に行って参りました現地にある看板を見て、SAKURAに電話だゴー SAKURAのスタッフの方？に電話で丁寧に対応していただきました。ありがとうございましたm(__)m 二番町にあるニューヨークキッチン サクラ（N．Y．KITCHEN SAKURA）の姉妹店として、 のテイクアウトのみのお店です。フランスで修行したシェフ（フランス人じゃぁないそうです）を迎えての本格的な が味わえるそうです。オープン時には 20％オフやプレゼント・その他割引きを考えているそうなので、楽しみにしましょうはなみずき通りは、ますます 激戦区になっていきますね〜※この情報は記事の投稿日に確認したものです。ご利用の際には、あらかじめ店舗に電話をするなど、ご確認をお願いします。  ↑人気blogランキング（地域情報 > 四国）に参加しています！この記事がお役に立ちましたら、クリックしてください。<_o_>
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