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2000年7月、古川はなみずき通り(松山千舟古川線)が一部開通し、バスバス停和泉団地前もできて便利になりました音符

目覚ましいはなみずき通りの発展を、こつこつ掲載しますネ太陽
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ルフラン・ルフラン
四葉 住所松山市居相4丁目17-27
四葉 TEL089-905-0366
四葉 営業時間am10:00〜pm7:00
四葉 定休日毎週水曜日(不定休)
四葉 駐車場10台駐車可

mik 2008/11/4 シェフの思い出 マカロン

あらあら、マカロンが販売されていました! 1個130円です。
1つずつ違うなんともかわいいシールが貼られ、食べずに取って置きたい感じです。
↓クリックして大きな写真でシールをご覧下さいませ。
シェフの思い出 マカロン


miz 2008/3/3 ダブルハートlove

見た目もステキハートです。
苺のムースの中に、苺のソースとカスタードが二層になって入っていました。
お味は「イチゴミルク」って感じで、甘さもひかえめ、練乳を連想させるお味に「おいしい!」を連発しながら食べました。
生クリームじゃなくてカスタードってところがまたGood〜♪


miz 2007/12/10 森のタタン
ここ1週間で2回も食べちゃいました〜(^^ゞ
パイの上にコンポートされたりんご、その上には飴がけされています。
甘さと酸っぱさがなんとも絶妙なバランスで、
私にはお気に入りの一品となりました♪
「秋らしいお菓子」と紹介されていましたから、
りんごがおいしいこの季節だけの限定ですね。
ルフランの森のタタン♪


mik 2007/5/28
な、な、なんと!大変なことになってる〜
TVチャンピオン2という番組をご存じでしょうか?
5/24放送の『あめ細工職人選手権』で、ルフラン・ルフランの鎌田琢弥シェフがチャンピオンになったのですチョキ
松山でのテレビ放送は ダイヤ 6/16(土) ダイヤ だそうです。忘れずに予約しなきゃ音符


tya 2007/2/26 みどりのつばきろーる
定番のつばきろーるに、抹茶を使った新商品が仲間入りしました。
椿祭りに行ったpyonさんが買ってきてくれました。
みどりのつばきろーる
いつもながらラッピング凝ってますなぁ。このシールもかわいいlove
みどりのつばきろーる
生クリームにあずきの取り合わせって、どうしてこんなに合うのでしょう?
あずきは甘物好きのtyaとしてはちょっぴり物足りないかな〜?くらいの量です。粒あんが苦手な人もこのくらいならおいしく食べられそうです。お味も普通のつばきろーるより甘さ控えめで、全体的に『大人の味』って感じでしょうか。

下下下 以前2006/12/4の記事 下下下
miz 2006/12/4 新商品 ミルフィーユでござりますぅ
いちごがとても甘くって、パイとスポンジのあいだのいちごジャム(?)もサイコー!そのスポンジもしっとり、うっとり love
ミルフィーユ

もひとつ新商品 エクレアですぅ〜
「エクレア」というのでチョコがかかっているのかと思っていれば...これもいちごです。
シューはすでにしっとりとなっていましたが、フタの部分に少しパリパリ感が残っていて、これまたフタだけでもおいしい〜love
甘さ控えめのカスタードで大満足!なmizでした。
エクレア

下下下 以前2006/9/29の記事 下下下
mik 2006年9月29日(金) りんごタルトでございますlove
りんごのおいしい季節においしいリンゴタルトをご賞味ください。ぢつは、まだ食べてないから感想は書けないけど、娘のお薦め一番のタルトです。
りんごタルト

下下下 以前2006/8/25の記事 下下下
mik 2006年8月25日(金) 記念すべき8月限定品、『まるごともも』をごらんくださいオッケー
まるごともものまるごと
まるごともものパッカン
あまりのおいしさにデッカイ写真で失礼します音符
1日限定30個。akiさんのおかげで、希少価値のまるごとももを食することができましたm(__)m

aki今日(8/25)も並んできちゃいました♪
ルフラン・ルフランさんの(振替え)お盆休み明け&今日は12時OPENってことも重なってか、「まるごともも」を求める長蛇の列が・・・。
8月末限定」&「個数限定(本日は30個!)」&「TV放送後」だけに、ほとんど入手困難な超レアケーキ。1個は550円するけど、まるごと1個、桃を使ってこの価格。TVで言ってたけど、ほとんど原価らしいダッシュ嬉しい限りです。

で、気になるお味は、桃と、中に入っているクリームとのコラボレーションが絶妙な美味しさloveさらにさらに、下生地のイモパイも美味。これを食べなきゃ、ルフラン・ルフランは語れない!?ぜひぜひ、鎌田シェフが精魂こめて作った「まるごともも」を並んでゲットしよう!(あ〜、9月になったら、また限定商品でないかな〜!?)

下下下 以前の記事 下下下

mik 2006年6月14日(水)AM10:00 ルフランルフラン OPEN!
はなみずき通りからは少し離れているのですが、この注目するお店はチェックせずにはいられませ〜ん!

まずは『椿ロール(つばきろーる)』。なんとも味わいのあるかわいい箱に入っています。このちょっと懐かしいようなフォント、好きです。
つばきロールのかわいい箱

またこの鳥のシール、かわいい。まずはラッピングで心をわしづかみハート
つばきロール

写真撮影の儀式の後、食べてみて...
なんてしっとりして口溶けのいいスポンジでしょう。甘さも絶妙です。
そしてまたクリーム、スポンジにマッチした味と量です。見た目では少なめのクリームですが、ちょっと濃厚なクリームはこのボリュームでぴったりです。多くても少なくてもいけません。
1本840円。絶対にお薦めです。
「こんなにおいしいケーキをありがとうlove 鎌田オーナーシェフ」と叫ばずにはいられないでしょう。


akiルフランとは“繰り返し”のことだそうです。毎日毎日いろいろなお客様との楽しい出逢いを感じながら、お菓子を"繰り返し”作り続けて行きたい汗という気持ちから名づけられたそうです。

実は、鎌田オーナーシェフのご両親を(間接的に)知っている私。
思わず、開店初日から並んでしまいました。

帰りに、焼き菓子「ふらんふらん」を、鎌田オーナーシェフから直接頂きました。
紳士的な雰囲気の方で、また来てみようかなと思いました。
今度は、バースデーケーキを予約してみようかしらんハート

mik 調査研究のため(^^ゞ 6/15(木)雨の中行ってきました。
↓こんなケーキを買っちゃいました♪
こんなケーキを買っちゃいました♪
「ニーナ」と云う名の ショートケーキ 含み行き
  見知らぬ国の フランスに居る
  (まゆみ詠)

↓濃厚で滑らかなプリリン。さらっとしたカラメルとプリンの絡み具合がベストマッチです。
こういう広くて低い容器がとっても食べやすくて、うれしい心配りです。
プリリン

miz 私のリクエストどおり、プリンがおやつとなりましたlove
一口食べて、「好きっハート」とつぶやくほど。
なんだろう...クセのない味って言うか、濃厚だけどさっぱり(?)
「私的にはカラメルはもっと焦げてないとぉ〜」なんて言ってましたが、カラメルのお味もGOODオッケー
食べ終わった後は、なんだか名残惜しくて「終っちゃったぁ〜」と他の人のプリリンをジーッ。
ごちそうさまでしたm(__)m


※この情報は記事の投稿日に確認したものです。ご利用の際には、あらかじめ店舗に電話をするなど、ご確認をお願いします。

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| スイーツ | 02:36 PM | comments (16) | trackback (x) |
ふぶきちさん、お久しぶりです♪

またまた”まるごともも”の季節が来たのですね。
ふぶきちさんお勧めの冷やして食べる、試してみようっと。
その前に、まず買わなくちゃね!
| mik | EMAIL | URL | 2008/07/26 05:52 PM | 22G6A9F2 |

実は今日も歯医者に行きました。また、虫歯の治療が始まります。
午後からダメもとで”まるごともも”を買いに行きました。
な、な、なんと!!あったのです。去年も買うことが出来ず夢にまで見た”まるごともも”は私を裏切りませんでした。
一度冷蔵庫で冷やして食べると、桃の味が一段と引き立ちます。
この食べ方お勧めします。
| ふぶきち | EMAIL | URL | 2008/07/26 04:39 PM | btoYmjvU |

ダブルハート、やっぱおいしそうですねぇ( ̄¬ ̄)
息子の誕生日ケーキ取りに行くんだけど、見たら買ってしまいそう。。
| tya | EMAIL | URL | 2008/04/11 11:07 AM | hOLkvCGw |

ネコさん、こんにちは〜
そうでしょう、そうでしょう?
椿ロールは私の中でロールケーキの定番です。
1日目は『ふんわり』、2日目は『しっとり』、どっちも好きっ!
是非両方味わってください。

食べたくなっちゃった...ので、今日買いに行ってきま〜す。
| mik | EMAIL | URL | 2007/12/08 09:43 AM | j3fioAb6 |

友人からの薦めでこの前、椿ロールを買いました。
正直、今までロールケーキにそこまで魅力を感じていませんでしたが、目からウロコとはこの事!!
きめ細かいスポンジに驚きでした。松山に住んでいないのでたまにしか買えませんが、たまに松山へ行ったときには必ず寄ります。
やみつきです!!
| ネコ | EMAIL | URL | 2007/12/08 02:12 AM | oujtHBME |

ふぶきちさん、初めまして。
「りんごタルト」、私の大好きなケーキになっています♪

記事の中にある写真は「りんごタルト」ですが、よく似たりんごパイの「タルト タタン」というのもあります。こちらは、濃厚な甘みとしっかりした歯ごたえ。
私はさっくり感のある「りんごタルト」の方が好きですが...
ふぶきちさんが召し上がったのはどちらだったのでしょう???

昨日ルフラン・ルフランに行ったら、クリスマスケーキの予約も始まっていました。
早くむし歯が治って、もっとおいしくいただけるといいですネ。
| mik | EMAIL | URL | 2007/11/24 05:50 PM | hOLkvCGw |

ルフランルフランのりんごパイを初めて食べて驚きました。
今までのりんごパイの常識を覆すような香ばしくてりんごのおいしさが凝縮された逸品でした。
ただ、私的にはもう少し砂糖を控えてもらいたいかな。。?
なぜならおいしさの次にあごがとっても疲れました。
おまけに、甘さが虫歯につきささりました。
| ふぶきち | EMAIL | URL | 2007/11/24 04:09 PM | jdQsdPhg |

そーでしょー♪ そーでしょー♪
シンプルなのに心に響く、そんなルフラン・ルフランです(^_-)-☆
| mik | EMAIL | URL | 2007/07/17 10:09 AM | hOLkvCGw |

またまた投稿させていただきました☆+・。
実は先日・・ルフランルフランに買いに行っちゃったのです。
・つばきロール
・ぷりりん
を購入しちゃいました。とても美味しいッ(´・ω)
お気に入りの一店となりましたよ。
| 蘭 | EMAIL | URL | 2007/07/15 07:49 PM | qwTpPVt. |

蘭さん、こんにちは。
本当に鎌田シェフの飴細工は芸術品ですね。何度でも録画したTVチャンピオンを見たくなるっ!
私も鎌田シェフ&ルフラン・ルフランを応援していますよ〜。

早くルフラン・ルフランのホームページができるといいですね(^_-)-☆
| mik | EMAIL | URL | 2007/06/25 09:48 AM | j3fioAb6 |

6月16日のTVチャンピオンを見ました。
優勝おめでとうございます+*・
鎌田さんの作品には、見とれてしまいました。
私は現在中学3年です
ルフランルフラン・には少々遠いのですが、
夏休みには友達と一緒にお店に行きたいと思います。

これからも美味しいデザートをたくさん作って下さいね☆
応援しています。
| 蘭 | EMAIL | URL | 2007/06/24 02:11 PM | qwTpPVt. |

そうなんです。「桃+クリーム」絶妙でした。
シェフは仕事人って感じで、早くもワタクシはリピーターなのであります。
| aki | EMAIL | URL | 2006/08/31 05:34 PM | 22G6A9F2 |

梨だ〜!!と思いきや桃でしたね。
くりぬいてカスタードを仕込んであるのはイイと思います。
「イイ仕事」をしているという感じであります。
| 荒川執事 | EMAIL | URL | 2006/08/31 05:02 PM | q5sIA0Zc |

た、た、大変なことになってるぅ〜〜〜。
昨日、もぎたてTVで放送後、お客が殺到。生菓子は、あっという間に売り切れ。TVのチカラはスゴイ。
やっぱりねぇ、良い材料を使った美味しいお菓子が、平均価格より安いってのが、強みかな。そりゃぁ、殺到するよね。

で、TVで放送されてた、8月限定の「まるごともも」は、超美味♪
実は、今日10時に行ってきました。10時だから余裕で買えるじゃん♪と楽勝ムードかど思いきや、残り1個でギリギリセーフ。(危なかった。でも、本当は4つ買おうとしてました。私・・・)

1個まるごとの桃と、中に入っているクリームの絶妙なコラボレーション。鎌田オーナーシェフならではの作品。これを食べなきゃ、ルフラン・ルフランは語れない!?
| aki | EMAIL | URL | 2006/08/21 03:39 PM | 22G6A9F2 |

SAKURA進出のウワサは聞いてましたが、順風塾横?ですかぁ。
こりゃまた、7/14に並ばなきゃいけませんねぇ。貴重な情報ありがとさんですっ。
う〜ん、ほんと、この界隈は激戦区ですね。。。甘党の私にしてみれば、喜ばしい限り?(帰宅時、誘惑がいっぱい)です。

ファミマ前の田んぼ、住宅とのウワサですが、マンションかも?期待しちゃぅ〜(真相やいかに?)
| aki | EMAIL | URL | 2006/06/15 01:10 PM | hOLkvCGw |

おお〜今日オープンでしたね!
チラシもかわいく入ってました。
ルフランって『繰り返し』なんだー行こうと思ったんですがさすがに多いだろうとmarimoに行ってました〜
鎌田シェフに会いに行かねばっ(つんは男ですが・・・)

それにしても!
はなみずき+参道(淳風塾横?)に今度は『SAKURA』進出ですってよっ!! 7/14OPEN予定だったと思います。 お菓子屋すっごい勢いですねえ〜〜



ファミマ斜め前の田んぼは、アパートですかねえ?


| つん | EMAIL | URL | 2006/06/14 08:49 PM | LdaF5sxw |











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